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Transporte de mercancías a temperatura dirigida
Transporte de mercancías a temperatura dirigida

Transporte de Mercancías a Temperatura Dirigida (ATP)

Duración: 10 horas

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Descripción

Definir lo que son los productos perecederos y su clasificación, además de definir lo que es la cadena de frío y los procedimientos que la componen. Conocer el ATP y todo el proceso de transporte de mercancías perecederas.
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